Kotuki: 독특한 동양 분위기를 가진 퓨전 레스토랑
Kotuki는 몬테로톤도(Monterotondo)에 위치한 퓨전 레스토랑으로, 역사적인 중심지에서 몇 백 미터 떨어진 곳에 있으며, 멘타나(Mentana)와 피아노 로마노(Fiano Romano)와 같은 인근 도시에서 쉽게 접근할 수 있습니다. 이 레스토랑은 티베르 강 계곡을 내려다보며 사비나(Sabina) 지역의 아름다운 전 세기 농가에 자리하고 있습니다.
안으로 들어가자마자, 여러 객실에 걸쳐 전통적인 일본과 중국의 장식이 있는 독특한 동양 분위기로 옮겨갑니다. 이 레스토랑은 크기가 다른 객실로 나뉘어져 있으며, 각각의 스타일을 가지고 있으며, 목재와 종이 스크린으로 구분되어 있습니다. 세심한 주의를 기울여 세련된 디테일을 구현하였으며, 대나무 매트 위에는 도자기와 흰색 세라믹 접시가 제공됩니다.
Kotuki는 일본 요리의 기초인 불교의 종교적 및 철학적 개념을 "맛보는" 요리 경험을 제공합니다. 중국 요리도 채소를 거의 살짝 익혀 그들의 특성을 보존하고, 소량의 고기를 소화하기 쉽게 제공하며, 신선한 어류를 제공하여 건강에 좋습니다. 이 퓨전 레스토랑은 새롭고 흥미로운 맛을 찾는 가족, 커플 및 음식 애호가에게 완벽한 선택입니다. 외부에는 모든 손님들을 위한 넓은 주차장이 있습니다.
